1. **杀菌消毒效果好**：银自古以来就被认为具有杀菌作用。根据史料记载和现代医学研究，银能够杀灭650种不同的病原体，其机理包括静电吸附杀菌、金属溶出杀菌、光催化杀菌和复合作用杀菌。在银壶中煮水，可以增加水中银离子的浓度，从而提高杀菌消毒效果。
2. **软化水质**：银壶煮水能够将水中的钙镁离子置换吸附到壶的内表面，有效降低水的硬度，改善水的口感。使用银壶煮水，水质会变得柔薄爽滑，类似古代所描述的“若绢水”。
3. **提升茶汤品质**：银壶煮水不仅对水质有改善作用，还能提升茶汤的品质。银壶煮出的水pH值在7-8之间，呈弱碱性，适合饮用。使用银壶泡茶，茶汤的色、香、味都能得到提升。
4. **保健作用**：银离子对人体有益，能够促进身体健康。一些研究表明，银对几乎所有的细菌和胞外病毒都有抑制作用，对人类无害且不会产生抗药性。
5. **预防心血管疾病**：银的热传导性在所有金属中是最突出的，能够迅速散发血管的热量，从而有效预防多种心血管疾病。
6. **观赏和收藏价值**：银壶因其精美的工艺和悠久的历史底蕴，具有很高的观赏和收藏价值。银壶曾是宫廷皇家把玩之物，存世量少，近年来备受壶友和藏家关注。
7. **礼品之选**：银壶不仅实用，也是送礼佳品。无论是送父母、亲友还是领导，银壶都是一个很好的选择。
综上所述，银壶不仅具有实用性，还具有保健、观赏和收藏价值，是日常生活中不可多得的好物。